Всички сме имали онези дни, когато се чувстваме уморени, разсеяни и невнимателни. Дори и след няколко чаши кафе или чай, мозъкът ни все още отказва да изпълни задачата, избирайки да разгледаме интернет, да превъртаме телефоните си или да се забъркаме с предметите на бюрата ни. Това е класически случай на мозъчна мъгла, който според лекарите е истинско нещо.
Както д-р Гари Каплан каза пред MindBodyGreen, „Мозъчната мъгла се характеризира с когнитивни нарушения на паметта, вниманието, изпълнителната функция и скоростта на когнитивната обработка.“ Въпреки че мозъчната мъгла технически не е медицинско състояние, тя може да бъде симптоматична за някои основното състояние, което според Каплан може да варира от „лошо хранене или заболяване до недиагностицирана чувствителност към храна или недоспиване“. Лошо хранене? Били сме там и някои от любимите ни боклуци могат да допринесат за бавно състояние.
Запознайте се с експерта
Гари Каплан, DO, е основател и медицински директор на Центъра за интегративна медицина в Каплан.
Продължете да четете, за да видите петте вида храни и напитки, свързани с мозъчната мъгла.
Тази лесна работна закуска ще засили мозъчната ви функция# 1 Преработено месо
Извинете, бекон: любимият протеин за закуска на Америка няма да го намали. "Натриевият нитрит, натриевият нитрат и натриевият / калиев бензоат са соли, добавяни към преработени храни, особено месо, за да се запази свежестта", пише Каплан. Те са одобрени от FDA, въпреки че „са докладвани голям брой здравни оплаквания от потребителите: сред тях кожни проблеми, респираторни проблеми, главоболие, световъртеж и мозъчна мъгла. "Опитайте да направите една от тези лесни рецепти за закуска, които прогонват мозъчната мъгла.
# 2 Млечни продукти
Много хора са чувствителни към млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко. Чувствителният обаче не означава алергичен. „Ако изпитвате симптоми на мозъчна мъгла, главоболие или храносмилателен дискомфорт, когато ядете определен вид храна, може да имате чувствителност, но не непременно алергия“, казва Каплан. "За хората с чувствителност или алергии към тези храни, тялото вижда протеините като заплаха и произвежда антитела, за да ги изгони." Опитайте да изключите кравето мляко за бадемово мляко и вижте дали това прави разлика във вашия фокус и енергия.
# 3 MSG
Така че технически това не е храна, но тази съставка може да допринесе за мозъчната мъгла по основен начин - като се забърква с невротрансмитерите на мозъка ви. Както пише Каплан, "Хранителната добавка мононатриев глутамат (MSG), използвана като подобрител на вкуса и ароматизиращо средство, е скрита в почти всички преработени храни, вариращи от дресинги за салати в бутилки, супи и консерви до много ресторантски ястия." Избягвайте го, като ядете непреработени, естествени, пълнозърнести храни. Бонус съвет: Каплан цитира проучване от 2016 г., което показва куркума може да противодейства на когнитивния ефект на MSG. Така че опитайте куркума лате или поръсете малко от портокаловия прах в сутрешното си смути. Може да изпитате допълнителен фокус през целия ден.
Билкови тайни Органичен прах от куркума $ 14
# 4 Алкохол
Според Каплан, „Различните компоненти в алкохолите могат да причинят чувствителност и тежестта на алергичните реакции зависи от генетичния профил на човека, като един от основните симптоми е мозъчната мъгла“ Той изброява съставките в много алкохоли, които допринасят за мозъчната мъгла; те включват сулфити, хистамини, глутен и етанол. Така че, ако имате голям ден на срещи и презентации утре, помислете дали да не извадите чашата си с вино на вечеря.
# 5 Изкуствени подсладители
Изкуствените подсладители може да са нискокалорична алтернатива на естествената захар, но те не са без противоречия - особено аспартам. „При поглъщане на аспартам той се разпада на три различни съединения: аспарагинова киселина, фенилаланин и метанол“, пише Каплан. "Когато се консумират в изолирани и големи количества, като в аспартам, те след това са в състояние да преминат кръвно-мозъчната бариера, да възбудят мозъчните клетки и да предизвикат смъртта им. Още по-лошото е, че метанолът се разгражда допълнително до формалдехиди, които са невротоксични и канцерогенни . Симптомите на токсичност на аспартама могат да включват главоболие, умствено объркване, проблеми с баланса и изтръпване." Yikes. Може би да изберете естествена захар в сутрешното си кафе. Или можете да опитате да го изрежете напълно; прочетете опита на един редактор, който прави точно това. Така или иначе, вашето здраве и психическа яснота може да са от полза.
Насочете се към MindBodyGreen, за да прочетете цялата статия.
Естествената добавка, която замени моя Adderall
