Знаем, че приемането на витамини е полезно за нас, но обикновено пада в дъното на нашия приоритетен списък, когато животът се заеме. Ако дневната ви доза витамини и добавки е по-дълга от списъка ви със задачи, стартираща компания, наречена Gem, иска да улесни малко сутрешната ви рутина. Ако сте човек, който се бори да пие хапчета, това ще бъде спасител за вас.
Какво представляват витамините Gem?
Gem витамините са пълни с хранителни вещества хапки, които предлагат алтернатива на приема на витамини под формата на хапчета. Те са направени от 13 водорасли и растителни съставки.
Състав на витамините на скъпоценни камъни
Философията зад първия истински хранителен витамин за жени е изумително проста. „Скъпоценният камък е от самото начало, а не от лабораторията“, казва основателят Сара Кълън, която стартира компанията, когато откри колко изкуствена и нерегулирана е витаминната индустрия. "Повечето добавки, които днес намирате на рафта, съдържат ненужни съставки, включително пълнители, синтетични оцветители и сурови химикали. С Gem тялото ви е по-способно да абсорбира по-пълен и разнообразен набор от истински хранителни вещества от цели растения."
Запознайте се с експерта
Сара Кълън е основател и главен изпълнителен директор на GEM Vitamins, компания за хранителни продукти, която напред създава ежедневно мултивитамини, приготвени с истинска храна.
Как започнаха витамините на Gem
Подобно на много от най-добрите бизнес идеи, Gem е роден от личен интерес и разочарование от съществуващите продукти на пазара. „Всичко започна, когато страдах от различни здравословни проблеми, от пробиви до тежко възпаление“, спомня си основателката Сара Кълън, която официално беше сътрудник на Venture for America и постоянен предприемач в инвестиционна фирма. "Оказа се, че имам недостиг на ключови хранителни вещества, включително витамин D и желязо, а също така съм много чувствителен към много от храните, които съставляват повече от две трети от дневните калории в света, включително пшеница, царевица и соя."
Когато Кълън започва да търси „по-чисти“ хранителни вещества в пътеката за добавки, тя се бори да намери естествени продукти на растителна основа. „Продуктите на рафтовете са пълнени с изкуствени, синтетични, преработени боклуци, които не вярвах да сложа в тялото си“, казва тя. "Така че отидох едно ниво по-дълбоко и започнах да изследвам реални източници на хранене и открих водораслите - най-чистият и най-устойчивият източник на хранене, който мога да намеря."
Кълън започва да приема спирулина и забелязва "драстични подобрения" в нейното здраве, предизвиквайки по-нататъшни изследвания за силата на водораслите. „Съединявайки всички тези разнообразни, мощни, растителни хранителни вещества, разбрах, че започвам да оспорвам конвенционалната концепция за„ витамин “- как изглежда, как се прави, откъде е, какво има вътре и кой създадено е за ".
Науката зад скъпоценния камък
Кълън няма хранителен опит, затова тя призова екип от водещи учени да изследват и информират продукта по време на етапа на разработване. „Работихме с нашия научен екип, за да изследваме и идентифицираме повече от 15 ключови хранителни вещества, от които жените се нуждаят най-много, за да се справят с често срещаните недостатъци в съвременната ни диета и да помогнат при ежедневните проблеми, които най-много измъчват жените, включително ежедневния стрес и умора“, казва тя.
Докато докладите варират, проучванията показват, че много американци имат недостиг на хранителни вещества. Най-забележителното е, че проучване, публикувано в Journal of the International Society of Sports Nutrition, установява, че хората, които следват една от четирите основни диети, постоянно имат дефицит в шест микроелемента.
Докато добавките под формата на хапчета или на прах са станали норма, Кълън посочва, че те не са непременно по-ефективни от яденето на истинска храна. „Когато поглъщате истинска храна, тялото ви бавно се разгражда и метаболизира хранителни вещества, заедно с други критични растителни съединения, които идват от цели храни, които помагат на тялото ни да усвоява и усвоява ефективно хранителните вещества“, обяснява тя. "Капсулите често осигуряват по-бързо освобождаване на хранителни вещества и им липсват необходимите съединения, намиращи се в истинската храна, което води до неефективно усвояване на хранителните вещества, които те трябва да осигурят на първо място."
Кълън също научи, че изолирането на хранителни вещества може да потисне тяхната ефективност. „Повечето хапчета или прахове днес са създадени по редукционистки начин, като се използват индивидуално извлечени хранителни вещества (витамин D + C + E), за да се образуват мултивитамини“, казва тя. "Но реалността е, че когато ние изолираме чисто хранителни вещества, те изглежда не работят по същия начин, както в пълноценните храни." Дори ако променихме диетите си, за да включим по-хранителни храни, трудно е да достигнем препоръчителния прием, тъй като сегашната ни хранителна система е толкова гладна за хранителното разнообразие и плътност, казва тя.
Съставките
Самият продукт наподобява мини енергиен бар. Всяка "хапка" е тъмно зелена и е приблизително с размер на четвърт. Макар и малки по размер, хапките са пълни с 13 хранителни съставки на растителна основа:
1. Хлорела
2. Спирулина
3. Астаксантин
4. Морска вода
5. Нахут
6. Киноа
7. Дата
8. Кокосов орех
9. Чиа семена
10. Тиквени семки
11. Гъба
12. Ашваганда
13. Къри листа
"Нашите вярвания са минимално обработени, растенията винаги, по-просто е по-добре и водорасли, когато е възможно", казва Кълън. Нейният екип се срещна с над 100 фермери и производители от цял свят, за да гарантира, че всяка съставка отговаря на четири ключови критерия: Тя трябва да бъде класифицирана като истинска храна, без никакви ненужни изкуствени добавки, веганска, без глутен и захранвана с водорасли.
Gem Daily Vitamin $ 39
