Ще ви кажа нещо, с което не се гордея: наистина съм зле да се храня. Пазаруването на хранителни стоки никога не звучи забавно, аз съм посредствен готвач в най-добрия случай и когато огладнее между храненията, грабването на торбичка картофен чипс от непослушното чекмедже на работа винаги ми звучи безкрайно по-привлекателно от нарязването на ябълка от не- толкова палав плодов съд. Какво мога да кажа? Харесвам вкусна, ултра-удобна храна. И когато това не е на разположение, понякога изцяло пропускам хранене, което също не е добре. Нещо повече, избирам да следвам растителна диета (най-вече от съображения за опазване на околната среда и правата на животните), базирана на моите често мързеливи навици на хранене, някои може да ме нарекат „веган с нежелана храна“ И нека ви кажа, че там е трудно за веган, който иска да закусва по-здравословно, но също така предпочита да яде неща, които не са твърде хипи-дипи и не полагат толкова много усилия, че просто се отказвам от храната, което води до голям срив в кръвната захар.
Въведете Vegan Cuts. За празниците миналата година брат ми ме подари с едногодишен абонамент за тази месечна веганска услуга за доставка на закуски, където на всеки 30 дни по една кутия с 10-ина вегански закуски (мисля, че грах с протеин от грах, солено-сладка гранула, ванилова добавка на прах, и др.) от различни марки се появява на прага ми. (PS: Компанията предлага и месечна кутия за красота, но тепърва ще я пробвам.) Семейството ми е дълбоко запознато с неспособността ми да се храня, така че това наистина беше идеалният подарък. През последните шест месеца погълнах над 70 нови вегански закуски, правейки ме известен познавач на жанра - и от името на колегите ми веган-вегани (или всеки, който иска да закуси малко по-здравословно и по-устойчиво ), Исках да споделя любимите си. Продължете да превъртате, за да откриете 12 вкусни закуски на растителна основа, които да купите вместо чипс!
Mini Pops Air Popped Sorghum 4 Pack $ 12
Така че „сорго“ не звучи точно като най-вкусното нещо на света, но тази малка, подобна на пуканки храна наистина удря на място. Продуктът е алтернатива на пуканките, произведена в САЩ, без ГМО, без глутен и царевица, която изисква 50% по-малко вода, за да расте. Освен това е странно хранителен, съдържащ високи нива на протеини, фибри, калий, калций и желязо. Предлага се с вкусове като трюфел и ранчо халапеньо. Голям фен.
Emmy's Organics Coconut Dark Cacao Macaroons 2 Pack $ 18
Тези пристрастяващи малки безглутенови хапки се предлагат на места като Whole Foods и Starbucks и ги купувам основно всеки път, когато ги видя (аз съм издънка за вкуса на тъмното какао). Компанията беше създадена от сладка двойка (едната беше веган, другата без глутен: модерна любовна история) и все още е малка и ориентирана към семейството. Продуктът на практика има вкус на част от макарони, частично бисквитка и е 100% органичен и не е ГМО.
Клъстери от мързеливи Сюзан Granola 4-Pack $ 24
Мисля, че тези вкусни хрупкави клъстери може да са любимата ми гранола за всички времена. Марката се нарича Lazy Susan's, защото всяка чанта е буквално ръчно изработена от самата Сюзън (и можете да видите и опитате домашния вкус). Предлага се в очарователни вкусове като ябълков орех и лятна боровинка или разнообразни опаковки, ако искате да го промените. Обичам те, Сюзън.
Chocolita Raw Chocolate Bar Variety 6-Pack $ 21
Аз съм голямо шоколадово чудовище и тези сурови веган квадратчета ме карат да се чувствам активно добре в това. Шоколадите се предлагат в супер-екзотични вкусове като боровинки лотос и годжи със Schizandra и са пълни с органични съставки и холистични билки за медитация. Опаковката е красива. Можех да ям по едно след всяко хранене.
Кокетният яйчен вегански яйчен микс $ 5
Това не е точно лека закуска, която бихте яли самостоятелно, но ако се чувствате достатъчно амбициозни, за да изпечете сами, имате нужда от нея. Продуктите са изцяло естествен веган заместител на яйца направени само от семена от чиа и боб гарбанцо. Използвал съм го за приготвяне на бисквитки и преди, и работи толкова добре, че е трудно да се повярва. Наистина чист!
The Good Bean Crispy Fava and Peas $ 4
Внимавайте с тях: Те са толкова солено-сладки и вкусни, че можете да убиете цяла торба на едно заседание. Макар че всъщност това не би било най-лошото нещо. Комбинацията от хрупкав печен фавас и зелен грах съдържа седем грама растителен протеин и три грама фибри на порция.
Bhū Fit Vegan Fudge Brownie Batter Protein Bar 12 Bars Pack $ 33
Няма много вегетариански протеинови барове, които харесвам, но този буквално има вкус на тесто за шоколадово брауни - не можете да не го обичате. За щастие, той е направен с естествена, нискокалорична, стимулираща имунитета алтернатива на захарта, наречена монах плодове, плюс органично слънчогледово масло, грахов протеин и екстра върджин кокосово масло, така че можете да се чувствате по-добре от него, отколкото с нормално не веган брауни .
PMS хапе всички видове ядки $ 15
Видях ги на Shark Tank преди няколко години, така че бях особено развълнуван да ги изпробвам. Формулирана от жени за жени, всяка малка хапка бисквитка се прави с комбинация от холистични билки, предназначени да помогнат при подуване на корема, спазми и лошо настроение (помислете сибирски женшен, лайка и корен от глухарче). Наистина е гениално: лека закуска, която задоволява желанието ви за менструация, като същевременно помага при симптомите? Запишете ме.
Louisville Vegan Jerky Co Pete's Bourbon Smoked Black Pepper Vegan Jerky $ 7
Не съм ял месо от толкова дълго време, дори не си спомням какви са традиционните вкусни вкусове, но накарах асистентката редакторка на нашия уебсайт Ерин да опита това с мен и тя каза, че има вкус почти точно като истинските неща. (Също така мисля, че забавната западна опаковка помага за автентичността.) Продуктът на соева основа съдържа 12 грама протеин на порция. Перфектната закуска за пътуване.
Theo Chocolate Clusters Кокосова куркума $ 6
Още хрупкава доброта! Тези здравословни хапки са изненадващо пълноценни в храненето си, приготвени с хрупкава киноа, препечен кокос, смляна куркума и 200 милиграма какаови флаваноли.
Селска къща Култура Морска сол Краут Криспс $ 3
Като чип, но много по-добър за вас и планетата, тези вегански чипс с аромат на копър са направени от кисело зеле, така че те могат да се похвалят с милиард CFU пробиотични култури на порция. Те не правят точно дъха ви да мирише добре, но … струва си.
Разгледайте кухненски органични спагети Edamame $ 4
Те са по-скоро продукт за хранене, отколкото лека закуска, но аз съм толкова обсебен, че трябваше да го включа. Приготвени от зърна едамаме, тези вкусни юфка (които се готвят за по-малко от три минути!) Съдържат огромните 24 грама протеин на порция. Следващия път, когато някой досадно попита как веганите си набавят протеина, просто ги насочете към тези неща.
Искате повече препоръки за веганска храна? Вижте любимите рецепти на растителна основа на двамата вегански редактори на нашия уебсайт.
