Сега повече от всякога всички ние търсим начини за засилване на имунната ни система. Между увеличаването на приема на витамин С и изхвърлянето на цинкови добавки има много опции, които се предлагат без рецепта. Но има една опция, която мнозина спасяват не само за червата, но и за имунитета си - и това са пробиотиците. Живият микроорганизъм всъщност се отнася до "добрите" бактерии (помислете: пробиотичното кисело мляко), които балансират "лошите" бактерии в червата, като по този начин подобряват цялостната имунна система. И тъй като голяма част от нашия микробиом (известен още като общността от 38 трилиона микроорганизми - предимно бактерии - които живеят във и върху вас) се намира в червата, защитавайки ги, може да служи като активна имунологична бариера за чужди нашественици.
За да научим всичко за пробиотиците, както и за това как да защитим своя микробиом у дома, подслушахме съоснователя на Seed, Ара Кац.
Запознайте се с експерта
Ара Кац е съосновател и съизпълнителен директор на Seed, биотехнологична компания, която се фокусира върху използването на бактерии за подобряване на здравето на хората и планетите.
Продължавайте да четете, за да разберете как да поддържате червата и имунната си система във върхова форма.
Какво представляват пробиотиците?
Пробиотиците са живи бактерии, които при консумация работят за възстановяване на здравето на червата, както и на храносмилателната система. Помислете за бактериите в този случай като за силикони, които бихте открили във вашите продукти за грижа за косата. Както бактериите, така и силиконите имат лоша обвивка, но точно както дишащите силикони предизвикват блясък и не предизвикват натрупване на бравите ви, някои „добри“ бактерии се считат от съществено значение за здравето на червата.
Как пробиотиците повишават имунитета
„Вашето тяло е сложно и взаимосвързано, а стомашно-чревната система стои в основата на всичко това“, казва Кац. "Той е свързан и влияе върху всичко, от метаболитната и чревната имунна функция до сърдечно-съдовото, кожно и урогенитално здраве. И така, докато подобренията в здравето на червата често са най-непосредствените, локализирани и забележими, пробиотиците всъщност могат да имат мощни ефекти върху цялото тяло . " За да има пробиотичен ефект, трябва да се консумират правилните щамове в адекватни количества и те да преживеят многото етапи на храносмилането (помислете: стомашна киселина и жлъчка), за да влязат в дебелото черво.
Например, Seed's Daily Synbiotic ($ 50) включва щамове, изследвани за: здраве на стомашно-чревния тракт (редовност, лекота на подуване на корема, случайно облекчаване на запек), интегритет на чревната бариера, имунна функция на червата, синтез на микроелементи (подпомагащ синтеза на фолиева киселина и B12) и дерматологично здраве ( насърчаване на здрава кожа). "По-специално за имунната функция на червата, Daily Synbiotic включва щамове, изследвани за увеличаване на производството на късоверижни мастни киселини, които се произвеждат от бактерии и са ключовият хранителен и енергиен източник за клетките, облицоващи червата ви", казва Кац.
Защо трябва да защитаваме нашия микробиом
Нашият микробиом изпълнява критични функции като смилане на храна, управление на възпалението и синтезиране на ключови витамини, метаболити и невротрансмитери. „Докато по-голямата част от микробите се намират в червата ни, ние имаме различни„ биоми “в тялото - в носа, устата, влагалището, кожата и дори в окото си“, обяснява Кац. „Това, което научаваме за микробиома, е предефиниране на здравето и радикална трансформация на нашия подход към медицината, хигиената, диетата, начина на живот и изборите, които правим за себе си, децата си и нашата планета.“
И точно както нашият микробиом непрекъснато се променя поради неща като диета, упражнения, лекарства и сън, имунната система е силно сложна и уникална за всеки отделен човек. "Нашата имунна система е дълбоко преплетена с тялото като цяло и може да бъде повлияна от всичко - от нивата на хормоните до съня до тези микроби, които живеят в и върху нас и играят съществена роля в обучението на имунната ни система от раждането", отбелязва Кац.
Неща като алкохол, захар, тютюн, липса на сън, стрес и лоша диета могат да нарушат баланса на нашите микробиоми. "Тези фактори изчерпаха разнообразието и богатството на нашите микробиоми и повлияха на здравето ни", казва Кац. "Нездравословното черво може да се проявява по различен начин от човек на човек, включително всичко от леки стомашно-чревни симптоми до различни хронични състояния."
Как да защитим микробиома си
По-долу намерете седем начина, по които Katz препоръчва да защитите микробиома си, докато сте у дома.
- Яжте фибри: "Микробите в червата ви използват фибри като хранителен източник и съединения, за да произвеждат важни метаболити за вашето здраве", отбелязва Кац.
- Вземете пробиотик: Диетата и упражненията могат да помогнат за подобряване на здравето на червата, но приемът на пробиотици е сигурен начин да се поддържа този здравословен баланс.
- Канализирайте зеления си палец: Само един см3 пръст съдържа толкова микроби, колкото хората на земята, така че поглезете се с ново растение (или билкова градина, ако се чувствате амбициозни).
- Прекарайте време с вашите космати приятели: Оказва се, че нашите домашни любимци споделят повече от любов, те също носят микроби отвън, добавяйки към микробното разнообразие на вашия дом и тяло. Епидемиологичните проучвания показват, че децата, които растат с кучета, имат по-малък риск от развитие на алергични заболявания.
- Ограничете времето за използване на екрана: „Новото ни нормално означава повече време на екрана и повече синя светлина, което може да наруши циркадния ви ритъм“, казва Кац. „Вашият микробен„ часовник “разчита на редовността, за да изпълнява основните си функции, включително модулиране на имунния отговор и регулиране на метаболизма.“ Изключвайте, когато можете - може дори да ви помогне да заспите по-здраво.
- Следете приема на новини: Поддържането на информация е жизненоважно, но претоварването с информация не винаги може да е най-доброто. „Докато изследванията около оста на червата и мозъка са все още ранни, учените знаят, че външните стресори могат да променят състава на микробиома, който е важен медиатор на здравето“, казва Кац, който препоръчва да се определи „час за новини“, за да се ограничи консумацията. .
- Проверете вашите каки (да, сериозно): Според Katz, нарушаването на вашата рутина, съчетано с по-малко ежедневно движение и промени в диетата, могат да доведат до промени в движенията на червата.
